夕食と違い簡単にできる昼食 | 本音ココット(シニアの本音)

昼食の位置づけ

夕食と違い簡単にできる昼食

ミューちゃんのママ(71歳)

朝は私はバナナ1本と低脂肪牛乳にプロティーンと青汁を混ぜてすませる事がほとんどなので、その時には満腹感はあるのですが、あまり食べたという感じはないのです。
夫はフルーツグラノーラに牛乳をかけ、バナナ1本、トマトジュースに青汁、ヨーグルトが定番です。
昼は夫の好きな麺類やパンが多いです。夕食のようにおかずとご飯ではなく一品ものになります。夕食と違いあまり時間をかけず、簡単にできるものが多いです。
冬には温かいうどんやラーメン、夏にはソーメンやお蕎麦、私が出かけて夫が留守番の時にはピザトーストやチーズトーストなど夫がオーブントースターで温めればすぐにできるようにしておきます。
あるいはレンジでチンすればすぐ食べられるもの、レトルトカレーや冷凍パスタ、ボランティアで出かけるときはサンドイッチやロールパンに何かはさんだもの、夫に食べさせるものと同じものを作って持って行きます。夫はたまにカップラーメンも食べたがります。
家で食べる昼食は大体こんな感じです。